Autocontrol de seguridad alimentaria
Diseñado para empresas alimentarias de la UE (Reg. 852/2004). Funciona en teléfonos, tabletas y ordenadores; no requiere instalación.
Preguntar a HACCP Control
Todo lo que el inspector solicita
Registro diario
Recordatorios
Evidencia fotográfica
Informes en PDF
Firma electrónica
Qué hace
Genere la lista de verificación de su sitio a partir de su branchekode danés, ATECO italiano o el núcleo de la UE: recepción, temperaturas de cadena de frío, cocción, limpieza, alérgenos, higiene y calibración.
Cada control pendiente es un rápido apto/no apto con un valor medido, una nota y una foto opcionales. El personal registra desde la cocina o el pase.
HACCP Control realiza el seguimiento de la frecuencia de cada control y muestra lo que está pendiente cada día: nada se pasa por alto, no hay nada que recordar.
Seleccione un sitio y un rango de fechas y genere un PDF listo. Envíe un día para firma electrónica cuando la normativa lo requiera.
Pregunta lo que quieras
Cómo funciona
Su ubicación, su dirección, país y branchekode o ATECO: eso inicia los controles.
Aprueba/suspende cada control pendiente con un valor y una foto. Completa el día con un toque.
Genera el PDF de inspección para cualquier período y firma electrónicamente un día cuando sea necesario.
Empieza gratis y paga solo por lo que uses.
€19
for your food business / mes
Prueba gratuita de 14 días — no requiere tarjeta
Menos de un minuto
para registrar los controles del día
Listo para inspección
PDF, conforme al Reg. 852/2004
Compartido
entre todo el personal
Es bueno saberlo
Sí: HACCP Control se ejecuta en su navegador en el teléfono, tableta o computadora, por lo que puede registrar un control en menos de un minuto desde la cocina o el pase, sin necesidad de instalar nada.
Recepción, almacenamiento, temperaturas de cadena de frío, cocción y tratamiento térmico, limpieza, control de alérgenos, higiene personal, control de plagas y calibración de equipos: obtenidos de su branchekode de DK, ATECO de IT o del conjunto básico de la UE.
Sí. Elija un sitio y un rango de fechas, y HACCP Control generará un PDF listo para la inspección; además, puede enviar un día para firma electrónica.
Sí: comience gratis durante 14 días, sin necesidad de tarjeta.