Auto-inspection de sécurité alimentaire
Réussissez l'inspection — sans classeur papier.
HACCP Control remplace le registre papier d'auto-contrôle. Le personnel enregistre les contrôles quotidiens en moins d'une minute, vous recevez des rappels sur les tâches à effectuer, et chaque jour, les données sont exportées dans un PDF prêt pour l'inspection.
Conçu pour les entreprises alimentaires de l'UE (Règl. 852/2004). Fonctionne sur téléphone, tablette et ordinateur — aucune installation requise.
Demander à HACCP Control
Tout ce que l'inspecteur demande
Journal quotidien
Rappels
Preuves photo
Rapports PDF
Signature électronique
Fonctionnalités
Vos auto-inspections, simplifiées
Les contrôles adaptés à votre branche
Générez la liste de contrôle de votre site à partir de votre branchekode DK, code ATECO IT ou du référentiel européen — réception, températures de la chaîne du froid, cuisson, nettoyage, allergènes, hygiène et étalonnage.
Enregistrez-vous en moins d'une minute
Chaque contrôle à effectuer est une validation rapide (réussi/échoué) avec, en option, une valeur mesurée, une note et une photo. Le personnel enregistre les données depuis la cuisine ou le passe.
Rappel des tâches à effectuer
HACCP Control suit la fréquence de chaque contrôle et affiche ce qui doit être fait chaque jour — rien n'est oublié, plus besoin de s'en souvenir.
Exports prêts pour inspection
Choisissez un site et une plage de dates pour générer un PDF prêt à l'emploi. Envoyez une journée pour signature électronique lorsque la réglementation l'exige.
Posez n'importe quelle question
Comment ça marche
Configurez une fois, restez conforme
Ajoutez votre site
Votre emplacement, son adresse, son pays et son code branche ou ATECO — cela initialise les contrôles.
Enregistrez les contrôles quotidiens
Validez ou invalidez chaque contrôle requis avec une valeur et une photo. Terminez la journée en un seul geste.
Exporter pour l'inspecteur
Générez le PDF d'inspection pour n'importe quelle période et signez électroniquement une journée si nécessaire.
Tarification simple basée sur l'utilisation
Commencez gratuitement, puis ne payez que ce que vous utilisez.
€19
for your food business / mois
Essai gratuit de 14 jours — aucune carte bancaire requise
Un espace serein pour la sécurité alimentaire
Moins d'une minute
pour enregistrer les contrôles de la journée
Prêt pour l'inspection
PDF, conformément au Règl. 852/2004
Partagé
pour chaque membre du personnel
Bon à savoir
Foire aux questions
Oui — HACCP Control fonctionne dans votre navigateur sur téléphone, tablette ou ordinateur, vous pouvez donc enregistrer un contrôle en moins d'une minute depuis la cuisine ou le passe, sans rien à installer.
Réception, stockage, températures de la chaîne du froid, cuisson et traitement thermique, nettoyage, contrôle des allergènes, hygiène personnelle, lutte antiparasitaire et étalonnage des équipements — initialisés à partir de votre code de branche DK, de votre code ATECO italien ou de l'ensemble de base européen.
Oui. Choisissez un site et une plage de dates, et HACCP Control génère un PDF prêt pour l'inspection, que vous pouvez envoyer pour signature électronique.
Oui — commencez gratuitement pendant 14 jours, aucune carte bancaire requise.